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对于土坝地基的开挖与清理，下面说法正确的是()。

A．开挖的岸坡应大致平顺

B．岸坡应成台阶状

C．应留有一定厚度的保护层，填土前进行人工开挖

D．清理的对象仅是淤泥

E．应开挖至新鲜岩石

此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！