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可水解鞣质为

A.酚酸与黄烷-3醇通过苷键和酯键形成的化合物

B.酚酸与多元醇通过苷键和酯键形成的化合物

C.黄烷-3醇与多元醇通过苷键和酯键形成的化合物

D.黄烷-3醇的聚合物

E.黄酮醇的聚合物

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！