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下列哪项不是胆汁的作用

A、中和部分进入十二指肠的胃酸

B、乳化脂肪，增加脂肪与脂肪酶作用的面积

C、使不溶于水的脂肪分解产生脂肪酸、甘油一酯和脂溶性维生素等处于溶解状态

D、分解部分脂肪，产生脂肪酸、甘油一酯等

E、通过胆盐肠肝循环，刺激胆汁分泌，发挥利胆作用

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！