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下列有关香豆素性质的叙述，错误的是

A、游离香豆素类多为结晶性物质，有比较敏锐的熔点

B、分子量小的香豆素类化合物多具有挥发性

C、香豆素苷类不具有挥发性和升华性

D、游离香豆素类成分溶于冷水

E、香豆素类成分碱性条件下水解开环

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！