A-A+ 直接接触食品的设备 设施及工器具和容器应使用无毒 无异味 不吸水 耐腐蚀 经得起反复清洗与消 2020-09-28 00:21:25 资格考试 阅读 问题详情 直接接触食品的设备、设施及工器具和容器应使用无毒、无异味、不吸水、耐腐蚀、经得起反复清洗与消毒的材料制作;其表面平滑、无凹坑和裂缝;应避免交叉使用,防止产生污染。() 参考答案 查看解答