A-A+ 凯氏定氮法测定乳与乳制品中蛋白质的含量中 CuSO4的作用既是催化剂 又可作指示剂。 2020-09-24 23:34:06 资格考试 阅读 问题详情 凯氏定氮法测定乳与乳制品中蛋白质的含量中,CuSO4的作用既是催化剂,又可作指示剂。此题为判断题(对,错)。请帮忙给出正确答案和分析,谢谢! 参考答案 查看解答