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药物的安全性评价包括（）。

A．临床前评价和临床评价

B．临床前评价和实验室评价

C．小动物毒性和大动物毒性研究

D．致癌和致畸实验

E．对肝、肾功能和听力的影响

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！