A-A+ 对盐的作用 下列解说不正确的是A 盐是烹调时必不可少的调味料 它能去掉鱼的腥味 B 盐有助于 2020-09-18 20:54:24 招录考试 阅读 问题详情 对盐的作用,下列解说不正确的是:A、盐是烹调时必不可少的调味料,它能去掉鱼的腥味B、盐有助于健康和美容,牙膏、洗面奶、浴液、按摩剂、枕头等都可以加人盐C、盐有抑制氧化酶的作用,可以使绿色的疏菜耐煮,也可以防止削了皮的苹果变成棕色D、盐能促进蛋白质的分解,所以烤鱼和烤肉时用盐浸泡时间越长,肉质越鲜美多汁 参考答案 查看解答