A-A+ 为预防肉毒梭菌食物中毒 家庭自制豆酱时 原料大豆应该加热处理 加热温度和时间是A 121℃ 5~8分钟B 2023-03-10 17:57:16 医药考试 阅读 问题详情 为预防肉毒梭菌食物中毒,家庭自制豆酱时,原料大豆应该加热处理,加热温度和时间是A、121℃,5~8分钟B、加热100℃,10~20分钟C、加热95℃,30~40分钟D、加热90℃,1小时E、加热80℃,2小时请帮忙给出正确答案和分析,谢谢! 参考答案 查看解答