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健康教育的目标之一是使社区内高血压患者减少食用盐的使用量，每日食用盐的使用量控制在5g以内。据此，健康教育的主要对象是

A、小学师生

B、高血压患者及其家属

C、副食品(店)的售货员和小商小贩

D、街道办事处工作人员

E、食堂的工作人员

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！