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关于描述集中趋势的统计指标，正确的说法是

A、算术均数适用于所有类型的资料

B、算术均数适用于对称分布的资料

C、取对数后呈对称分布的资料，最适宜用算术均数表示其平均水平

D、中位数只适用于偏峰分布资料

E、中位数是指总体中出现频率最高的数

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！