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品种法，是指以产品品种作为成本核算对象，归集和分配生产成本，计算产品成本的一种方法，适用于单步骤、大量生产的企业，或者生产按流水线组织的，管理上不要求 按照生产步骤计算产品成本的多步骤生产。

扩展知识

1、品种法主要适用于大量大批的单步骤生产企业； 如发电，供水，采掘等企业． 　

2、在大量大批多步骤生产的企业中，如果企业规模较小，而且管理上又不要求提供各步骤的成本资料时，也可以采用品种法计算产品成本。

3、企业的辅助生产车间也可以采用品种法计算产品成本。