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公犬，12岁。近期粪便稀软、臭味大、且色泽变淡，精神不佳，采食减少，不愿运动，黏膜轻度黄染。最佳检测项目是

A、血常规

B、血清淀粉酶

C、血清胆固醇

D、血清尿素氮

E、丙氨酸氨基转移酶

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！