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月字旁加一个而是【胹】字，拼音读作：ér

“胹”字的解释

煮；煮烂。

一、基本释义

煮；煮烂。 wWW.583316.cOM

二、详细释义

〈形〉

烂熟

胹,烂也。——《说文》

〈动〉

烹煮

宰夫胹熊蹯不熟。——《左传·宣公二年》。疏:“过熟曰胹。”

濡豚濡鱼。——《礼记·内则》

又如:胹鳖(菜肴名。煮烂的鳖肉)

引申为调和 。

如:胹合(调和撮合)

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胹合的意思：调和撮合。

胹鳖的意思：1.同“臑鳖”。2.菜肴名。

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