A-A+ 火字旁加一个扁念什么字? 2022-09-05 13:43:52 精选问答 阅读 207 次 网友回答 火字旁加一个扁是【煸】字,拼音读作:biān“煸”字的解释一种烹饪方法。在烧、炖之前把食物用少量的油稍炒一下。一、基本释义一种烹饪方法。在烧、炖之前把食物用少量的油稍炒一下。二、详细释义〈动〉 WWW.583316.cOm把菜肴放在热油里炒到半熟,以备再加作料加水煮熟 [stir-fry before stewing]