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火字旁加一个南是【煵】字，拼音读作：nǎn

“煵”字的解释

方言，微炒：～青椒。

一、基本释义

方言，微炒：煵青椒。

二、详细释义 WwW.583316.CoM

◎煵

nǎn ㄋㄢˇ

◎ 方言，微炒：煵青椒。