参考答案

电解水时，在直流电的作用下，水会发生分解，电源正极产生的气体较少，能支持燃烧是氧气；负极较多能燃烧，是氢气．其微观本质是水分子分解成 氢原子和氧原子，每两个氧原子结合生成一个氧分子，每两个氢原子结合生成氢分子，所以说化学变化中的最小粒子是原子．
故答为：氧气；氢气；氢原子和氧原子，一个氧分子，一个氢分子，原子．