参考答案

A、热值是单位质量的燃料完全燃烧时所释放出的热量，说法错误；
B、煤油的热值比酒精大，在完全燃烧相同质量的煤油和酒精，煤油放出的热量要多些，题目中没有完全燃烧，说法错误；
C、煤油的热值比酒精大，所以完全燃烧相同质量的两种燃料时，煤油释放的热量多，符合题意；
D、因为热值是燃料的一种特性，其大小只与燃料的种类有关，与燃料是否充分燃烧无关，不符合题意；
故选C．