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市场上的薯片 虾条等食品一般采用充气包装 它使用的是什么气体呢?小明和小红对市场上销售的一种
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市场上的薯片、虾条等食品一般采用充气包装,它使用的是什么气体呢?小明和小红对市场上销售的一种虾条发生了兴趣,因为虾条包装在充满气体的小塑料袋内,袋内的气体冲得鼓鼓的。他们认为这种充气包装技术,主要是为了使食品能够较长时间的保鲜、保质。那么,这是什么气体呢?
小红猜想是氮气,小明猜想是二氧化碳。
(1)请你帮助他们设计一个简单的实验方案,来判断小明的猜想是否正确,简要写出操作步骤:,
(2)小明的猜想如果正确,现象应是。
(3)你认为食品充气包装,对所充气体的要求是:(写一点)。
参考答案
(1)用注射器抽取袋内气体通到少量澄清石灰水中,观察现象;(2)石灰水变浑浊。(3)无毒或化学性质稳定或廉价、易获得等(答案合理即可)。