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木炭在一定条件下燃烧既有CO₂生成，也有CO生成。若要证明两种气体都要存在，应先将气体通过澄清的石灰水，出现现象，证明有CO₂存在。写出CO₂与澄清的石灰水反应的化学方程式____________________________。然后将气体干燥后在高温的条件下通过氧化铁，观察到________________________，证明有CO存在。实验后向燃着的木炭上洒水使其熄灭，其灭火的原理是________________________________。