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悬挂甲国国旗的商船“伽利略”号，船东为希腊籍公民，在我国上海港停靠期间，因拖欠船员工资被两名印尼籍船员申请上海海事法院扣船，并在上海海事法院起诉要求支付工资，上海海事法院在处理该纠纷时，应适用何国法()
A. 甲国法
B. 希腊法
C. 中国法
D. 印尼法