A-A+ 相对于高温肉制品加热到121℃的加热杀菌而言 其加热杀菌温度常采用巴氏杀菌温度 并在低温条件 2022-08-14 14:34:49 问答库 阅读 203 次 问题详情 相对于高温肉制品加热到121℃的加热杀菌而言，其加热杀菌温度常采用巴氏杀菌温度，并在低温条件下储藏的肉制品是低温肉制品。【 】 参考答案 参考答案：正确
