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在纸色谱上检识芦丁和槲皮素分别用正丁醇-冰醋酸-水(4:1:5上层)和醋酸-水(15:85

2022-08-13 22:15:23 问答库阅读 199 次

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在纸色谱上检识芦丁和槲皮素，分别用正丁醇-冰醋酸-水(4:1:5上层)和醋酸-水(15:85)展开，两者R_f值有什么区别？说明理由。

用正丁醇-冰醋酸-水(4:1:5上层)展开，R_f值：芦丁＜槲皮素；醋酸-水(15:85)展开时，槲皮素＜芦丁。因为前者是醇性展开剂，被分离化合物极性大则R_f小；后者是水性展开剂，对苷亲和性强，故苷R_f值大。