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脂肪在消化过程中 需胆酸帮助才能变成微小液滴分散在水中 被胃肠黏膜吸收 胆酸所起的作用为(

2022-08-13 22:01:11 问答库 阅读 199 次

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脂肪在消化过程中,需胆酸帮助才能变成微小液滴分散在水中,被胃肠黏膜吸收,胆酸所起的作用为( )。
A.保护作用 B.催化作用 C.乳化作用 D.固化作用

参考答案

C

考点:胆酸,黏膜