A-A+ 人造奶油储藏时 可能会发生“砂质”口感 其原因主要是()。A 乳化液的破坏B 固体脂肪含量增 2022-08-12 17:46:50 问答库 阅读 197 次 问题详情 人造奶油储藏时，可能会发生“砂质”口感，其原因主要是()。A、乳化液的破坏B、固体脂肪含量增加C、添加剂结晶析出D、晶型由β’转变为β 参考答案 参考答案：D
