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土壤轻度污染起始值表示
A．土壤中污染物浓度超过评价标准数值
B．作物中污染物浓度超过其背景值
C．作物中污染物浓度达到食品卫生标准
D．土壤中污染物浓度超过空气质量标准
E．作物中污染物浓度超过每日容许摄入量

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！