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在Word2003中，关于艺术字的说法中正确的是()。
A．可以对字间距进行调整
B．不能更改环绕方式
C．可以对内容进行更改
D．可以改变文字大小
E．不能改变颜色

此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！