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油料种子成熟过程中碘价增加是由于______含量的增加。 A.油脂 B.游离脂肪酸 C

2022-08-12 09:25:21 问答库 阅读 195 次

问题详情

油料种子成熟过程中碘价增加是由于______含量的增加。
A.油脂 B.游离脂肪酸 C.不饱和脂肪酸 D.饱和脂肪酸

参考答案

C

考点:脂肪酸,油料