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预防鱼类引起的组胺中毒应A 防止鱼类腐败变质B 避免食用不新鲜或腐败变质的鱼类食品C 无需冷

2022-08-12 04:53:30 问答库 阅读 194 次

问题详情

预防鱼类引起的组胺中毒应
A、防止鱼类腐败变质
B、避免食用不新鲜或腐败变质的鱼类食品
C、无需冷藏鱼类
D、食用死亡多时的甲鱼、螃蟹

参考答案

正确答案:AB

考点:鱼类,组胺