A-A+ 关于食物加工烹调的根本目的说法正确的是A 首先是满足人体营养需要 消除或减少食物中的抗营养成 2022-08-12 04:57:03 问答库 阅读 194 次 问题详情 关于食物加工烹调的根本目的说法正确的是A、首先是满足人体营养需要,消除或减少食物中的抗营养成分,有害成分,提高食物消化吸收率B、其次是满足人们的 “美味”享受C、加工烹调后的食物具有色、香、味、形等感光形状,可以促进人们的食欲,但要尽量减少营养素的损失、破坏。D、食物加工烹调只是为了好吃 参考答案 正确答案:ABC