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个体化营养将基因分型与特定营养素相结合，基于基因、蛋白质和遗传各组学(基因组学、转录组学、蛋白质组学和代谢组学)研究所获得的数据，对营养相关性疾病的膳食预防和治疗进行微调控，同时，研究营养素对不同个体的益处与危险，以指导营养治疗。()