A-A+ 功能化即功能因子强化：向原来不含某种或某些功能因子的食物中添加该功能因子 使强化后的食品成为 2022-08-12 01:33:36 问答库 阅读 193 次 问题详情 功能化即功能因子强化：向原来不含某种或某些功能因子的食物中添加该功能因子，使强化后的食品成为具有一定生理调节功能的食品，如向谷类食品中添加膳食纤维。() 参考答案 参考答案：正确
