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营养强化剂的保护手段和措施有哪一些?A.多种改变强化剂本身的结构和形式B.在食品中添加强化剂

2022-08-12 01:29:39 问答库 阅读 193 次

问题详情

营养强化剂的保护手段和措施有哪一些?
A.多种改变强化剂本身的结构和形式
B.在食品中添加强化剂稳定剂
C.采取低温加热杀菌等新工艺,以改进食品加工工艺
D.改善储藏条件及包装方式

参考答案

参考答案:ABCD

考点:手段,多种