A-A+ 发酵乳中的活性乳酸菌直接或间接地具有乳糖酶活性 一部分乳糖被水解成半乳糖和葡萄糖 因此 摄入 2022-08-12 00:05:07 问答库 阅读 192 次 问题详情 发酵乳中的活性乳酸菌直接或间接地具有乳糖酶活性,一部分乳糖被水解成半乳糖和葡萄糖,因此,摄入酸乳可以减轻”乳糖不耐受症“。() 参考答案 参考答案:正确