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一般采用85~90的巴氏杀菌。如果有特异气味时 应将温度提高到() 以减轻其缺陷。A.85~

2022-08-11 23:49:32 问答库 阅读 192 次

问题详情

一般采用85~90的巴氏杀菌。如果有特异气味时,应将温度提高到(),以减轻其缺陷。
A.85~90
B.93~95
C.100~110
D.120~130

参考答案

参考答案:B

考点:气味,缺陷