A-A+ 酸乳(yoghurt)是以生牛(羊)乳或乳粉为原料 经杀菌 接种嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌( 2022-08-11 23:44:44 问答库 阅读 192 次 问题详情 酸乳(yoghurt)是以生牛(羊)乳或乳粉为原料，经杀菌、接种嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌(德氏乳杆菌保加利亚亚种)发酵制成的产品。() 参考答案 参考答案：正确
