A-A+ 影响食品中矿物质元素溶解性主要因素有______ ______ ______。一般来说 食品 2022-08-11 23:16:31 问答库 阅读 192 次 问题详情 影响食品中矿物质元素溶解性主要因素有______、______、______。一般来说,食品的pH值越______,矿物质元素的溶解性越高。 参考答案 元素的自身性质$食品的pH值$食品的构成$低