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亚硝胺为一种人体致癌物 利用______的氧化还原性可以阻断仲胺和亚硝酸盐在体内合成亚硝胺

2022-08-11 23:18:44 问答库 阅读 192 次

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亚硝胺为一种人体致癌物,利用______的氧化还原性可以阻断仲胺和亚硝酸盐在体内合成亚硝胺,以减少对人体的损害。
(A)维生素A (B)叶酸 (C)维生素E (D)抗坏血酸

参考答案

D

考点:亚硝酸盐,致癌物