A-A+ 食品中微生物污染的途径可分为两大类:凡是动植物体在生活过程中 由于本身带有的微生物而造成的食 2022-08-10 22:43:24 问答库 阅读 191 次 问题详情 食品中微生物污染的途径可分为两大类:凡是动植物体在生活过程中,由于本身带有的微生物而造成的食品污染,称之内源性污染;食品原料在收获、加工、运输、贮藏、销售过程中使食品发生污染称为外源性污染。此题为判断题(对,错)。请帮忙给出正确答案和分析,谢谢! 参考答案 正确答案:√