A-A+ 以油为传热媒介烹调菜肴 在正常情况下动物油高温应在()。A.150~190℃B.100~14 2022-08-10 21:51:47 问答库 阅读 191 次 问题详情 以油为传热媒介烹调菜肴,在正常情况下动物油高温应在()。A.150~190℃B.100~140℃C.190~210℃D.220~240℃ 参考答案 参考答案:C