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煎蒸是在煎的基础上 加入适量的汤汁 调料 ()入味的一种烹调方法。A.烹制成熟B.蒸制成熟C

2022-08-10 22:00:53 问答库 阅读 191 次

问题详情

煎蒸是在煎的基础上,加入适量的汤汁、调料,()入味的一种烹调方法。
A.烹制成熟
B.蒸制成熟
C.煎制成熟
D.煎焖成熟

参考答案

参考答案:B

考点:调料