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肉品品质检验包括宰前检验和宰后检验。检验的主要内容包括()。
A.健康状况、有害腺体、有害物质
B.传染性疾病和寄生虫病以外的疾病
C.注水或者注入其他物质
D.白肌肉(PSE肉)或黑干肉(DFD肉)
E.种猪及晚阉猪

此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！