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走红就是将经过初步加工的原料放酱油 料酒 糖色等兑成的卤汁中用小火加热使其达到要求色泽的过程

2022-08-10 20:28:01 问答库 阅读 190 次

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走红就是将经过初步加工的原料放酱油、料酒、糖色等兑成的卤汁中用小火加热使其达到要求色泽的过程。()

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参考答案:×

考点:料酒,酱油