A-A+ 焖是将经过初步熟处理的原料 加上调料和汤汁 用旺火烧开后再用小火长时间加热使原料酥烂的一种方 2022-08-10 20:06:34 问答库 阅读 190 次 问题详情 焖是将经过初步熟处理的原料，加上调料和汤汁，用旺火烧开后再用小火长时间加热使原料酥烂的一种方法。() 参考答案 参考答案：√
