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下列哪项是反映肝损害的最敏感的检查指标
A、AFP(甲胎蛋白)
B、ALP(碱性磷酸酶)
C、AST(天门冬酸氨基转移酶)
D、γ-GT(γ-谷氨酰转移)
E、ALT(丙氨酸氨基转移酶)

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！