A-A+ 不同的多酚物质对啤酒所起的作用不同 分子量高的聚合多酚具有一定的还原性 是啤酒抗老化的主要组 2022-08-10 19:00:27 问答库 阅读 190 次 问题详情 不同的多酚物质对啤酒所起的作用不同，分子量高的聚合多酚具有一定的还原性，是啤酒抗老化的主要组成。此题为判断题(对，错)。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！ 参考答案 正确答案：×
