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辐射烹是以()或电磁波用为菜肴成熟过程中主要传热介质的烹调方法.A.热辐射B.光子C.热空气

2022-08-10 18:11:34 问答库 阅读 190 次

问题详情

辐射烹是以()或电磁波用为菜肴成熟过程中主要传热介质的烹调方法.
A.热辐射
B.光子
C.热空气
D.电磁波请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!

参考答案

正确答案:B

考点:电磁波,光子