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鸡类原料净膛的注意事项是:去净鸡的内脏 油脂 鸡嗉子 舌膜 肛门和()。A 气管 食管B 气

2022-08-10 17:37:55 问答库 阅读 190 次

问题详情

鸡类原料净膛的注意事项是:去净鸡的内脏、油脂、鸡嗉子、舌膜、肛门和()。
A、气管、食管
B、气管、血管
C、食管、血管
D、食管、脉管

参考答案

参考答案:A

考点:嗉子,食管