A-A+ 刀工处理是烹饪原料初加工的重要组成部分 原料经刀工处理后 其几何形状的大小对成品菜肴的质量有 2022-08-10 17:14:49 问答库 阅读 190 次 问题详情 刀工处理是烹饪原料初加工的重要组成部分，原料经刀工处理后，其几何形状的大小对成品菜肴的质量有很大影响。() 参考答案 本题答案：对
