A-A+ 刀工美化的作用有:便于烹调原料烹制加热 便于食用 便于咀嚼 便于美化菜肴的形态 便于掌握菜肴 2022-08-10 17:12:47 问答库 阅读 190 次 问题详情 刀工美化的作用有:便于烹调原料烹制加热,便于食用,便于咀嚼,便于美化菜肴的形态,便于掌握菜肴的产地。() 参考答案 本题答案:错